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爱丁堡法国餐馆The Pompadour

爱丁堡法国餐馆The Pompadour

特色:高档餐馆

电话:0131 2228777

地址: Caledonian Hilton, Princes Street  Edinburgh, EH1 2AB

地图及公交

网址:www.hilton.co.uk

简介:

The Caledonian 宾馆内的高档餐厅The Pompadour始建于1907年。一百年前,这里都是爱丁堡上流社会人士进餐的地方。现在即便有些不如往日的奢华,但豪华富丽的装饰依然可见,让人们追忆起昔日爱丁堡城堡和王子街的景象。公正的来说,在Hilton的政策下,餐馆没有机会进入当前上流社会精致进膳的行列(fine-dining elite)。正在整修的宾馆,在过去几年内也更新了厨房。受人尊敬的厨师长Kenny Coltman依然在职,他把国际菜肴与苏格兰菜肴混合制作,很受人们喜爱。

餐厅营业时间:周一~周日:下午2-5点(下午茶);周二到周六:晚7点到9:30(晚餐)。

House wine每瓶£21

餐馆提供一些特殊服务:儿童套餐,儿童高座椅,提供轮椅通道。

客房数目:251

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